150 г муки, 150 г сахара, 100 г слив, масла, 3 яйца, 0,5 ч. л. пекарского порошка, по аналогии 100 г абрикосов, изюма, консервированных вишен и миндаля, 2 спи л. рома, ½ ч. л. тертого мускатного ореха, ¼ ч. л. соли. Растереть добела сахар и масло, использовать яйца, муку, просеянную с разрыхлителем и солью. Влить 3 ст. воды. Прибавить нарезанные фрукты, изюм, рубленый миндаль, напитки, мускатный орех, главный. Перемешать. Форму смазать маслом и посыпать сухарями. Вылить в нее тесто и выпекать в пределах средней силы 20−25 минут Дать отстояться 10−15 мин.


Метки:кекс, масло, мускат, орех, сахар, соль, тесто, уха, яйца

Посмотрите также

Оставить комментарий