Записи с меткой «чеснок»
для 6 порций: 200 г спагетти, 500 г мясного фарша, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 банка (410 г) консервированных целых помидоров, 100 г новых грибов, 125 г томатной пасты, 1 спи л. порезанной зелени петрушки, 1 ст. л. сухого базилика, 1 ст. л. соли. Лук мелко нарезать. Чеснок потолочь. Перемешать с фаршем и прогревать около силы выше средней 12 минут двигать каждые 2 минут Сок слить. Добавить, помешивая…
Читать дальше Спагетти с итальянским соусом
для 2 порции: 4 яйца, 30 мл белого сухого преступление, 2 ст. л. слив, масла, 1 картина чеснока, 1 лимон, остроумие.
есть чеснок, залить соленым кипятком и прокипятить 2,5 мин. наличие уверенностью мощности. Слить воду, чеснок мелко порезать и пассировать в 1 ст. л. масла 3,5-4,5 минут Взбрызнуть соком, отжатым из лимона. неслиянно приготовить омлет, чистый описано выше, заменив молоко вином. для оконченный омлет выложить чеснок. Повернуть…
Читать дальше Омлет по-французски
для 2 порции: 2 солидные луковицы (сообразно 250 г), 1 зубчик чеснока, 80 г мясного фарша, I дремли л. муки, 1 чл. томатной пасты, 1 дремли л. тертого острого сыра, 1 дремли л. молока, нечистый молотый перец, сои,. расчищать луковицы. Холодными оружиями исполнять надрез глубиной 1 см. Ложкой с острыми краями извлечь в пределах половину сердцевины. Получившееся паз посыпать солью. улаживать в кастрюлю и тушить почти крышкой 3 мин…
Читать дальше Луковицы, фаршированные мясом
для 4-6 порций: 600 г юных кабачков, 400 г помидоров, 3 чубчика чеснока, 3 спил, растительного масла, 2 ст.л. порезанной зелени петрушки, нечистый молотый перец, сущность сообразно вкусу.
юной кабачки, не очищая, порезать для небольшие кусочки. условный выдать кипятком помидоры, снять с них кожицу, мякоть мелко нарезать. В кастрюлю улаживать кабачки, им - помидоры. Посыпать чесноком, растертым с солью и черным перцем, и петрушкой. Полить растительным…
Читать дальше Кабачки по-сербски
для 4 порции: 4 баклажана, 3 помидора, 1 луковица, 3—4 зубчика чеснока, уксус, суть, молотый нечистый перец по аналогии вкусу. Промытые баклажаны наколоть и запекать наличие уверенностью мощности 5,5 мин., помимо перевернуть для другой сторона и запекать опять 5,5 мин. Перемешать мелко нарезанные помидоры, лук, толченый чеснок. Прогревать эту сплетение около крышкой около уверенностью мощности 3 мин. Мякоть печеных баклажанов соединить с овощной смесью. Прибавить лучший, перец, уксус. Дать…
Читать дальше Баклажанная икра
для 2 порции: 400 г баклажанов, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 3 спил.
томат-пасты, 1 спи и порезанной зелени, нечистый перец, лучший.
Лук мелко порезать и пассировать в оливковом масле в открытой посуде 2-2,5 мин. быть уверенностью мощности. Баклажаны порезать для длинные продольные ломтики, вынести в подсоленной воде и улаживать в посуду с луком, прибавить толченый чеснок. Посолить и поперчить. Прибавить томатную пасту и размешать…
Читать дальше Баклажаны, тушенные в томате
для 3-4 порции: 400 г помидоров, 150 г баклажанов, 150 г кабачков, 1 не слитшком большая луковица, 2 зубчика чеснока, 1 стручок вкусного перца, 2 ст. л, растительного масла, нечистый молотый перец, суть.
Баклажаны порезать кружочками и вынести 15 мин. в подсоленной воде, воеже не горчили. Лук мелко нарезать. Чеснок потолочь. улаживать в кастрюлю, полить их маслом. Пассировать иол крышкой 4 мин. около уверенностью мощности, смешать два…
Читать дальше Помидоры по-французски
для 3—4 порции: 500 г картофеля, 1 яйцо, 1 стакан молока, 100 г тертого сыра, 30 г сливочного масла, 1 зубчик чеснока, нечистый молотый перец, молотый мускатный орех, лучший по аналогии вкусу. Картофель порезать тонкими кружочками. Посолить их, поперчить, обсыпать мускатным орехом и половиной тертого сыра. Перемешать. Натереть чесноком земля и стенки кастрюли, смазать маслом. Выложить в нее картофель, полить яйцом, взбитым с молоком, и обсыпать остатками тертого сыра…
Читать дальше Картофель по-французски
для 3-4 порции: 1 курица (750 г), 2 зубца чеснока, главный, перец.
Курицу обработать, натереть солью, перцем и толченым чесноком. Тушку входить совершенно в пергаментную бумагу и запекать около уверенностью мощности 23-24 мин., перевернув посредством 12 мин.
Мой блог находят по следующим фразам
для 2 порции: 250 г куриной печени, I луковица, 1 зубок чеснока, 40 г слив, масла, 1 дремли л. томат-пасты, 1 дремли л. сливок, перец, главный. Печень порезать и выложить в посуду ради тушения неразлучно с мелко-нарезанным луком и толченым чесноком. Прибавить 20 г масла, изготовлять практически крышкой в пределах средней силы 2,5-3 минут Помешать 1 единовременно. Прибавить лучший и томат-пасту. окрошка взбить в миксере. Выложить для тарелки и…
Читать дальше Паштет из куриной печени