Записи с меткой «томат»
для 6 порций: 200 г спагетти, 450 г мясного фарши, 2 ст. л. тертого сыра, 1 ст.л. сливочного масла по-другому маргарина, 240 г репчатого кривизна, 450 г готового томатного соуса, 1/2 чл. сухого базилика сиречь гвоздики, 1/4 ч.л. молотого черного перца, 1 ч.л. соли. Лук мелко порезать и пассировать в масле в 2-литровой кастрюле наличие уверенностью мощности 3-4 мин., покамест лук не очень мягким. Прибавить фарш и прогревать наличие…
Читать дальше Спагетти с мясом в томатном соусе
для 6 порций: 200 г спагетти, 500 г мясного фарша, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 банка (410 г) консервированных целых помидоров, 100 г новых грибов, 125 г томатной пасты, 1 спи л. порезанной зелени петрушки, 1 ст. л. сухого базилика, 1 ст. л. соли. Лук мелко нарезать. Чеснок потолочь. Перемешать с фаршем и прогревать около силы выше средней 12 минут двигать каждые 2 минут Сок слить. Добавить, помешивая…
Читать дальше Спагетти с итальянским соусом
для 2 порции: 2 солидные луковицы (сообразно 250 г), 1 зубчик чеснока, 80 г мясного фарша, I дремли л. муки, 1 чл. томатной пасты, 1 дремли л. тертого острого сыра, 1 дремли л. молока, нечистый молотый перец, сои,. расчищать луковицы. Холодными оружиями исполнять надрез глубиной 1 см. Ложкой с острыми краями извлечь в пределах половину сердцевины. Получившееся паз посыпать солью. улаживать в кастрюлю и тушить почти крышкой 3 мин…
Читать дальше Луковицы, фаршированные мясом
для 2 порции: 500 г кабачков, 250 г мясного фарша, 100 г вареного риса, 1 луковица, 40 г сметаны, 2 дремли л томат-пасты, 2 дремли ;и муки, лучший. Кабачки расчищать и разделять поперек для 2 части. Концы отвечать. Вытащить ложкой мякоть с семечками. Перемешать мясной фарш с рисом и мелко нарезанным луком, посолить. Половинки кабачков начинить фаршем, поставить в посуду. Томатную пасту и сметану растереть с мукой. Полить данной…
Читать дальше Кабачки, фаршированные мясом
для 2 порции: 400 г баклажанов, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 3 спил.
томат-пасты, 1 спи и порезанной зелени, нечистый перец, лучший.
Лук мелко порезать и пассировать в оливковом масле в открытой посуде 2-2,5 мин. быть уверенностью мощности. Баклажаны порезать для длинные продольные ломтики, вынести в подсоленной воде и улаживать в посуду с луком, прибавить толченый чеснок. Посолить и поперчить. Прибавить томатную пасту и размешать…
Читать дальше Баклажаны, тушенные в томате
для 4 порции: 4 стручка вкусного перца, 1 ст. л. нарезанного репчатого кривизна, 240 г фарша из вареного мяса, 240 г вареного риса, 200 мл томатного соуса, 60 г порезанной зелени сельдерея, суть. У перца заграждать повод и удалить сердцевину. улаживать перец в кастрюлю с тёплой водой (750 мл) и кипятить быть уверенностью мощности 4-5 мин., пока не довольно частично соглашаться. Слить воду. Приготовить начинку из фарша, риса, зелени…
Читать дальше привлекательный перец, фаршированный мясом и рисом
для 4 порции: 8 листьев капусты, I луковица, 200 г мясного фарша,
60 г шпика, 1 ст. мясного бульона, 1 ч. л. томат-пасты, 1 ст. л.
слив, масла, 1 дремли л. муки, нечистый молотый перец, суть.
улаживать в кастрюлю нарезанные кубиками шпик и лук. Пассировать наличие уверенностью мощности 2 мин. Из капустных листьев и фарша, приправленного специями, соблюдать голубцы и извинять в кастрюлю…
Читать дальше Голубцы с томатным соусом
для 6-8 порций: 400 г белокочанной капусты, 250 г картофеля, 2 луковицы, 3 ст. л. растительное масла, 2 ст. л. томат-пасты, 1 лавровый лист, 1 ч. л. тмина, 4 гвоздички, молотый багряный перец, карри.
Капусту нашинковать. Мелко порезать лук. Пассировать в масле наличие уверенностью мощности 2,5 мин. Прибавить карри и стряпать паки 1 мин. улаживать гвоздику, тмин, перец, лавровый лист, капусту. тушить 4—5,5 минут около крышкой, смешать…
Читать дальше Капуста сообразно-индийски
для 2 порции: 1 курица, 4 луковицы, 4 помидора, 4 спи л. томат-пасты, 3 ст. л. топленого слив, масла, 4 дремли красного причина, суть, перец. Курицу разрубить для не очень большие кусочки и улаживать в кастрюлю, прибавить нарезанный лук, томат-пасту, напитки, суть, 6 ст. л. воды
и тушить около крышкой быть уверенностью мощности 20-25 минут Помидоры порезать кружочками, улаживать поверх курицы. гасить, накрыв, быть…
Читать дальше Чахохбили из курицы
для 2 порции: 250 г куриной печени, I луковица, 1 зубок чеснока, 40 г слив, масла, 1 дремли л. томат-пасты, 1 дремли л. сливок, перец, главный. Печень порезать и выложить в посуду ради тушения неразлучно с мелко-нарезанным луком и толченым чесноком. Прибавить 20 г масла, изготовлять практически крышкой в пределах средней силы 2,5-3 минут Помешать 1 единовременно. Прибавить лучший и томат-пасту. окрошка взбить в миксере. Выложить для тарелки и…
Читать дальше Паштет из куриной печени